For at få mest muligt ud af dine knive og forlænge deres levetid, anbefaler vi følgende:
Vask i hånden: Undgå opvaskemaskinen. Vask knivene i hånden med mild sæbe og tør dem straks af for at undgå rust og fugtskader – især på håndtaget af Pakka-træ.
Brug et skærebræt: Brug træ- eller plastskærebrætter i stedet for hårde overflader som glas eller sten, som kan gøre kniven sløv.
Opbevar korrekt: Opbevar knivene i en knivblok, på en magnetisk knivholder eller med knivbeskyttere, så de ikke slår mod andre redskaber.
Slib jævnligt: Hold dine knive skarpe med en strygestål eller få dem slebet professionelt, når du mærker, de begynder at blive sløve.
Med lidt pleje holder dine knive sig flotte, skarpe og klar til brug i mange år! For mere vejledning følg vores knivvedligeholdelsesguide.